椰糠无土栽培是指不用土壤,而用“椰糠”这种新型的种植基质来替代土壤,配合无土栽培AB营养液的种植方式,那么它相比传统土壤种植,究竟有什么优势呢?
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彻底隔绝土传病害 使用椰糠作为种植基质,就彻底和土壤说再见。土壤中有许多潜在的病害,比如造成根腐病的镰刀菌,很容易在土壤中滋生。使用椰糠就相当于在病害方面设了一道保险,因为椰糠是非常洁净的基质,不存在病害问题。
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无重金属残留 连年耕作的土壤中很容易出现重金属污染,特别是经年累月使用化学肥料和农家肥的土壤,有毒重金属含量往往会超出安全范围很多倍。使用椰糠来种植,给植物洁净的生长环境,能彻底解决重金属残留问题。
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更好的透气保水性 植物生长需要空气和水分。各地的土质不同,有相对较为贫瘠的砂土,或者黏性很大的黄泥土,这些土壤的透气保水性往往不尽人意。相比之下,椰糠具有优秀的透气持水性,椰糠能吸收自身重量5-8倍的水,同时保持透气环境,这有利于植物根系的健康生长。
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生长速度和产量 使用椰糠能大幅提高作物的生长速度和产量,这是业界普遍的共识。这是因为一方面椰糠提供了良好的根系生长环境,另一方面营养液为植物提供了全面的养分,在这种双重优势下,植物长不好都很难。在管理得当的话,使用椰糠无土栽培,可比传统土壤种植提高产量2-3倍。
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节省人工 椰糠无土栽培是现代化农业技术,它所使用的设备和系统具有较高的自动化。比如滴灌系统,由施肥机自动配肥、定时浇灌。不会再像传统土栽那样需要大量的人工浇水施肥。种植者的工作相对轻松很多,主要精力可以放在病害预防和植物生长管理等方面,能够大大节省人工。
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农药和食品安全 椰糠无土栽培能够有效减少农药用量,这是因为椰糠本身无病虫害,免去了杀虫、杀菌等农药的喷施。在管理和预防到位的情况下,椰糠无土栽培可以实现只用少量预防性的安全药物,或者完全不用农药。相比之下,产出的果蔬食品安全性高,可以达到国家绿色食品标准。按照有机标准生产的,可以申请有机认证。
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灾害性天气 传统农业有句话叫“靠天吃饭”,如果遇到洪水、暴雨、干旱等天灾,很可能会颗粒无收。椰糠无土栽培使用温室大棚和其它保护地形式,能够在一定程度上减少对天气的依赖,比如滴灌系统能够有效对抗干旱、温室能够挡风遮雨等等。虽然前期投资相对较高,但这种一次性基础投资在长远看来是绝对值得的。
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经济效益 我们很遗憾地看到,当今社会很少有人会选择当农民,原因很简单,因为种地既辛苦又挣不到钱。传统土壤栽培具有很大的风险,经济效益低。而采用椰糠无土栽培,可以实现规模化生产,提高产量、节省劳力,是可以快速发展、并具有可持续性的现代农业行业。
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