目前，国内市场上多数的草莓是采用土壤种植，但是土栽草莓会遇到以下问题：
1）土传疾病
土栽草莓最常见三种是根腐病、黄萎病、枯萎病。这些土传疾病的病菌潜伏在土壤里，没有预防的方法，只有依靠农药来控制。进行土壤熏蒸消毒或用化学药剂消毒也有一定效果，但操作起来费时费力，且成本昂贵。
2）产量
土栽草莓的营养控制没有办法做到像营养液一样精确调控，因此产量低、口感差，导致收购价和每亩收益的降低是另一大需要解决的问题。
3）安全性
化肥的使用、农药的喷洒，加上各种“膨果激素”（可能导致空心），这样的草莓能否达到安全食用的标准？
椰糠无土栽培是使用天然有机的椰糠基质，加上精心调配的营养液来进行植物种植的方法。这种技术在国外已经应用了20年以上，能够有效提高产量和质量，保证食物的安全性。
对于草莓的平均亩产，有数据表明，露天种植的地栽草莓，平均亩产约1吨，管理技术好的可达到1吨以上，合1.5kg/m2。
而使用椰糠无土栽培种植的草莓，平均亩产在2-4吨，合3-6kg/m2，是传统土壤种植的2倍以上。如果使用支架做成立体多层栽培，单位面积产量会更高。
椰糠无土栽培提升草莓产量和品质的原因，主要在于：
1）椰糠由椰壳制成的天然有机基质，具有优秀的持水透气性，且不含任何病菌或化学物质。
2）椰糠无土栽培使用科学调配的草莓专用营养液，提供氮磷钾钙铁磷等数十种草莓生长所需要的全营养素，给草莓生长提供了营养套餐。
3）椰糠无土栽培能够提高植物生长速度，草莓可以提前上市，延长产果期。