越来越多的西方人开始喜欢亚洲的蔬菜，小白菜就是其中一种。在澳大利亚，由于早期的中国移民者以说粤语为主，小白菜也因此音译为“Bok Choy”。小白菜是澳洲常见的一种青菜，大超市小菜场均有销售，价格从0.99澳元-1.99澳元不等。
那么在澳大利亚，像小白菜一样的叶菜，是如何种植的呢？
布里斯班（Brisbane）由于阳光充沛，气候宜人，是澳大利亚的蔬菜主产地。当地由于气候较温暖，不加温的薄膜塑料大棚也很常见。农业发达的澳大利亚已基本实现无土栽培，很少会有种植者使用土壤种植。原因一方面是蔬菜具有严格的卫生标准，另一方面是需要使用无土栽培的方式来提高产量、品质和效益。
格陆谷（GALUKU）是澳洲最早也是最大的椰糠无土栽培基质供应商，从90年代初就开始提供无土栽培产品和技术服务，是当地人津津乐道的本土品牌。“GALUKU”本身就是澳洲土著语，意思是“椰子”。农业主产区新南威尔士州和昆士兰州的绝大部分种植者都使用格陆谷（GALUKU)的椰糠无土栽培产品。
种植叶菜，许多种植者会使用”Galuku HydroCS C2010″型栽培袋。这种栽培袋的尺寸是100x20x10厘米，预开15个错落相间的栽培孔，适合亚洲叶菜的无土栽培。格陆谷在中国椰糠推出了类似的C2008栽培袋，开有8孔，适合叶菜和草莓的无土栽培（点击阅读产品测评）。
使用格陆谷GALUKU椰糠栽培袋种植叶菜，优势主要表现在产量高和无污染，带给消费者真正的安心、绿色、营养丰富的蔬菜。