看到这样的番茄，许多人会以为只有国外的高端温室才能种得出来。实际上，这是最近山东寿光蔬菜产业集团的种植成果。

图片1：格陆谷™GALUKU™椰糠栽培袋种植的番茄

项目所用的现代温室总面积10000平米，位于山东省寿光市，于2013年年初正式开始番茄的无土栽培。温室选用“Galuku Pro”配方的格陆谷椰糠栽培袋，5月份开始，红亮的番茄果实逐个成熟，到了采摘的季节。

图片2：枝繁叶茂、生长茁壮的番茄

通过温室的技术负责人我们了解到，这次的番茄无土栽培并不是一帆风顺的。刚开始的时候由于肥料出了问题，对番茄的生长造成了影响。“差距在前期，三穗果之前搞坏了，下面的茎干很细，导致了现在的吸收不是很好，导管筛不够，头有点弱。”后来技术人员及时发现了这一问题，更换了肥料，番茄生长逐步恢复。

为了提高产量，温室选用了熊蜂授粉。授粉是坐果的关键步骤，蜜蜂授粉一直被认为是大田农作物和园艺作物的最佳授粉方式。采用熊蜂授粉可提高单果重5-10%。

图片3：熊蜂授粉应用于番茄无土栽培

除了格陆谷椰糠，项目也试验了一部分的岩棉栽培袋。岩棉由于不能循环利用，对环境破坏较大，且成本昂贵，已逐渐为环境友好、物美价廉的椰糠栽培袋所取代。技术员说：“通过比较，我们发现椰糠栽培袋的确是更好管理一些，主要得益于椰糠的缓冲性更好。”

图片4：试验中的岩棉栽培袋

寿光作为中国的蔬菜主要产地之一，蔬菜年产量40亿公斤。采用无土栽培，一方面能够有效提高蔬菜的产量和品质，另一方面能够保证蔬菜的绿色安全。我们相信椰糠无土栽培必将成为寿光蔬菜产业的一个新方向。